Fakta Jahe Putih


1. Jahe Putih

Jahe putih adalah yang paling banyak ditemui di Indonesia. Jahe ini mudah dicari di pasar tradisional.

Biasanya jahe putih digunakan sebagai rempah-rempah dalam masakan. Ada juga yang menjadikannya sebagai wedang jahe untuk menghangatkan tubuh.

Jahe putih memiliki ukuran yang sedang dan bentuknya agak pipih. Aromanya cukup tajam sehingga memang cocok untuk bumbu masakan seperti menghilangkan aroma amis pada makanan.

Tak hanya beraroma tajam, jahe putih ini juga rasanya pedas sehingga sering digunakan untuk obat tradisional.

Jahe putih yang biasa disebut jahe emprit ini juga dapat diambil ekstrak minyak atsirinya menjadi minyak jahe yang memiliki banyak manfaat. Salah satu manfaat dari minyak jahe ialah untuk relaksasi tubuh saat Anda lelah.



LihatTutupKomentar