Cara Membuat Kue Talam Pandan Untuk Jualan Atau Suguhan Keluarga


Bahan – Bahan:

100 gram tepung beras
30 gram tepung sagu
5 sdm gula (tambahkan jika suka manis)
½ sdt pasta pandan
¼ sdt garam
260 ml santan kelentalan sedang

Lapisan kedua

3 sdm tepung beras
3 sdm tepung sagu
½ sdt garam
200 ml air

Cara Membuat:

1. Buat lapisan pertamanya, siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung sagu, pasta pandan, dan garam. Tuangi santan sedikit demi sedikit.

2. Aduk rata.

3. Buat adonan lapisan kedua, campur semua bahan lalu aduk rata.

4. Panaskan alat pengukus, siapkan cetakan. masukkan ¾ adonan. Kukus selama 10 menit, tuangkan yang putih dan kukus lagi selama 10 menit.

5. Angkat biarkan dingin.

6. Sajikan.

Saran Penyajian Resep Kue Talam Pandan

Jika sudah matang, letakkan di piring hias setelah dingin. Isi sekitar 4 kue talam pandan dalam satu piringnya.

Berikan guntingan daun pandan dengan bentuk huruf ‘V’ pada bagian atasnya.
Kue talam sudah bisa Bunda sajikan.

Itulah beberapa langkah untuk membuat resep kue talam pandan yang special untuk keluarga Bunda. Jika banyak yang suka, Bunda bisa mencoba untuk membuka peluang bisnis dengan menjual kue talam. Siapa tahu akan menjadi keuntungan untuk Bunda. Selamat mencoba Bunda, terimakasih.

LihatTutupKomentar