Membuat Ayam Cabe Ijo


Cara Membuat :

Didihkan 600ml air + 3 siung bawang putih geprek aja + 1/2 sdt lada dan garam secukupnya
Setelah air mendidih masukkan ayam

Rebus ayam sampai berubah warna dan tiriskan
Goreng ayam sampai kecoklatan dan sisihkan.⁣

Bumbu halus⁣ :

6 buah cabe ijo besar ⁣
20bh cabe rawit ijo⁣
5butir bawang merah⁣

3bh tomat ijo ukuran kecil 👉Rebus semua bumbu di atas..setelah direbus sisihkan dan ulek kasar beri perasan jeruk nipis ( tomat ga saya ulek tapi di potong potong kecil aja)⁣

Cara Membuat :

Tumis cabe dan potongan tomat tambahkan daun jeruk, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.⁣
Masukkan ayam goreng aduk rata ( tumis sebentar aja ya )⁣
Dan siap disajikan

LihatTutupKomentar